卷二十六 士容论 审时

原文
凡农之道厚之为宝斩木不时不折必穗稼就而不获必遇天菑夫稼为之者人也生之者地也养之者天也是以人稼之容足耨之容耨据之容手此之谓耕道是以得时之禾长秱长穗大本而茎杀疏穖而穗大其粟圆而薄糠其米多沃而食之强如此者不风先时者茎叶带芒以短衡穗钜而芳夺秮米而不香后时者茎叶带芒而末衡穗阅而青零多秕而不满得时之黍芒茎而徼下穗芒以长抟米而薄糠舂之易而食之不噮而香如此者不饴先时者大本而华茎杀而不遂叶膏短穗后时者小茎而麻长短穗而厚糠小米黚而不香得时之稻大本而茎葆长秱疏穗如马尾大粒无芒抟米而薄糠舂之易而食之香如此者不益先时者本大而茎叶格对短秱短穗多秕厚糠薄米多芒后时者纤茎而不滋厚糠多秕辟米不得待定熟印天而死得时之麻必芒以长疏节而色阳小本而茎坚厚枲以均后熟多荣日夜分复生如此者不蝗得时之菽长茎而短足其荚二七以为族多枝数节竞叶蕃实大菽则圆小菽则抟以芳称之重食之息以香如此者不虫先时者必长以蔓浮叶疏节小荚不实后时者短茎疏节本虚不实得时之麦秱长而颈黑二七以为行而服薄而赤色称之重食之致香以息使人肌泽且有力如此者不昫蛆先时者暑雨未至胕动蛆而多疾其次羊以节后时者弱苗而穗苍狼薄色而美芒是故得时之稼兴失时之稼约茎相若称之得时者重粟之多量粟相若而舂之得时者多米量米相若而食之得时者忍饥是故得时之稼其臭香其味甘其气章百日食之耳目聪明心意睿智四卫变强气不入身无苛殃黄帝曰“四时之不正也正五谷而已矣

注释

重视天菑指风雨等庄稼成熟后一有风雨籽实就会脱落同“灾”秱(tónɡ)禾穗的总梗通“房”草木结果实的子房(依俞樾说)脱失通“锐”指穗端尖细青零青色指后时不熟噮(yuán)过分甘美条达顺畅草木丛生“茎葆”是由于分蘗多定熟成熟枲(xǐ)这里指麻秆的外皮即麻的纤维指上部的分枝指植株下部近地的总干蔓延疑为“颖”字之误(依夏纬瑛说)指深绿色其次羊以节疑为“其粢羸以节”之讹(依夏纬瑛说)粢(zī)谷类籽粒这里指麦粒羸(léi)限制这里有小的意思用如动词取粟脱粒力(依高诱说)显著当作“疴”疴(kē)正五谷使所食的五谷纯正

译文

农作的原则以笃守天时最为重要伐木不顺应天时木材不是折断就是弯曲庄稼熟了不及时收获一定会遭到天灾庄稼种它的是人生它的是地养它的是天所以播种要使田问放得下脚锄地要使田问伸得进锄收摘要使田间插得进手这叫做耕作之道因此种得适时的谷子穗的总梗长穗子也长根部发达秸秆较矮谷码疏落各粒圆而皮薄米有油性吃着有咬共这样的谷子籽粒不因刮风而散落种得过早的谷子秸秆和叶子上布i蔫细毛穗子总梗短穗子犬但子房脱落米容易变味又没有香气种得过迟的谷子秸秆和叶子布满细毛总梗短谷穗尖而颜色发青秕子多籽粒不饱满种得适时的黍子秸秆布满细毛底部不出枝权米粒圆而外皮薄舂起来容易吃起来香而不腻这样的黍子做出饭来不易变味种得过早的黍子根部发达植株阔大秸秆低矮而不荣畅叶子肥厚穗子短小种得过晚的黍子茎秆又细又小穗子短棘皮厚米粒小而颜色发黑又没有香气种得适时的稻子根部发达茎秆丛生总梗长谷码稀穗子象马尾籽粒大稻芒少米粒圆糠皮薄舂起来容易吃起来香这样的稻子吃着适口种得过早的稻子根部发达秸秆和叶子挤在一起总梗和穗予短秕子多糠皮厚籽粒少而稻芒多种得过晚的稻子秸秆细又不分蘖糠皮厚秕子多籽粒不实等不到成熟就仰首朝天枯死种得适时的麻必定带有细毛而且较长茎节稀疏色泽鲜亮根部小但茎秆坚实纤维又厚又均匀成熟晚的开花多到了秋分麻果累累这样的麻不招蝗虫种得适时的豆子分枝长而总干短豆荚二七成为一簇分枝多举节密叶子繁茂籽实盛多大豆籽粒滚圆小豆籽粒鼓胀而且有香气称起来重吃起来有嚼头而且很香这样的豆子不着虫种得过早的豆子一定长得过长而且爬蔓叶子虚弱茎节稀疏豆荚小又不长粒种得过晚的豆予分枝短茎节稀根子弱不长粒种得适时的小麦总梗长穗子深绿麦粒二七排成一行麦壳薄麦粒颜色发红称起来重吃起来特别香而且有嚼头使人肌肤润泽而且有力这样的麦子不生蚼蛆种得过早的麦子夏雨没到就发生病虫害麦粒又瘦又小种得太晚的麦子麦苗弱穗子发青颜色暗只是麦芒长得好所以种植适时的庄稼就兴旺高产种植不适时的庄稼就衰弱低产种法不同茎秆数量相等称一称种植适时的分量重脱了粒种植适时的打粮多同样多的粮食舂出米来种植适时的出米多同样多的米做出饭来种植适时的吃了禁饿所以种植适时的庄稼它的气昧香它的味道美它的咬劲大吃上一百天就能耳聪目明心神清爽四肢强健邪气不入不生灾病黄帝说“四时之气不正只要使所吃五谷纯正就可以了

评析

六论每论都是六篇凡三十六篇六论首列开春言物之相应似与八览第二篇应同相应六论各篇颇不连属大概本来就是集合杂说的缘故