180--真味是淡至人是常

醲肥辛甘非真味真味只是淡神奇卓异非至人至人只是常

译文

浓烈肥美辛辣甘甜不是真正的美味真正的美味只是清淡神妙奇特卓越优异不是至高的完人至高的完人来只是常人

注释

醲肥辛甘〈形〉酒醋味厚明刘基卖柑者言"醉醇醲而饫肥鲜者"通"浓"浓烈浓厚本义脂肪多说文"肥,多肉也"肥美肥壮的丰满的淮南子主术篇中说"肥醲甘脆非不美也然民有糟糠菽粟不接于口者则明主弗甘也"辛本义大罪说文"辛,大罪也"段注"辛痛泣出,罪人之象凡辠(罪)辞皆从辛者由此"葱蒜等带刺激性的蔬菜声类"江南曰辣,中国曰辛"五辛菜"五辛菜,乃元旦立春,以葱芥辛嫩之菜,杂和食之,取迎新之义"〈形〉辣味楚辞招魂"大苦咸酸,辛甘行些"注"谓椒姜也"甘〈形〉本义味美说文"甘,美也"甜山海经海内西经"开明北又有甘水"〈名〉美味的食品孟子梁惠王上"为肥甘不足于口与轻暖不足于体与?"

真味指味道纯正的食品宋朱熹乳饼"清朝荐疎盘乳鉢有真味"喻美妙可口的味道人的自然本性

神奇卓异神奇神妙奇特庄子知北游"是其所美者为神奇其所恶者为臭腐臭腐后化为神奇神奇后化为臭腐"成玄英疏"故情之所美者则谓为神妙奇特"卓异突出出众汉书宣帝纪"恩惠卓异厥功茂焉"

至人道家指超凡脱俗达到无我境界的人见0七九注解

评语

人们往往忽视平凡不重视常见的东西像鸡鸭鱼肉山珍海味固然都是极端美味可口的佳肴但时间久了会觉得厌一而难以下咽只有那些味道平凡的粗茶淡饭才是最益于身体的美味佳肴在一生之中吃上几十年也不觉得腻这只是就怎样做人打了个比方生活中有的人往往仗恃自己才学出众而洋洋得意盛气凌人其实这种人并不是能博得人们景仰的理想人物因为一个有完美人格和高尚品德的人都是在平凡中坚守自己的岗位在平凡中来实践自己伟大的人生理想在不骄不馁中修养自己的品德这种人总有一天能达到理想境界这才是我们所应该崇拜的理想中的伟人才有资格垂范千古作大众的楷模例如释迦牟尼佛成道以后他对众生说法绝不用玄虚的高深道理迷惑民众而是用简明切实的教义来普渡众生在当时苦难的民众中探寻一种美好的理想和他同时代的孔子历经磨难他的理想在当时虽然没有得到呼应却在身后发扬光大所谓"万丈高楼平地起"就是说不论如何伟大的人物都要从平凡中做起一个人绝俗超凡可以视为一种人生态度有卓越的才华也是好事但作为一个伟人要一贯地多方面地要求自己要把自己的美好追求置身于社会置身于民众脚踏实地而不是标新立异追求一时的轰动只有在平凡之中才能保留人的纯真本性进而在平凡中显出英雄本色完全体现人情世态发挥人性的光辉